Глютен и аутизм

Глютен и аутизм



Глютен и аутизм.
В течение долгого времени люди обсуждали возможную связь между проблемами пищеварения, связанными с глютеном, и возникновением аутизма у детей. В последние годы среди семей с детьми с аутизмом набирает популярность специальная диета - безглютеновая безказеиновая диета (GFCF), и многие родители помогают им. Глютен - это белок, содержащийся в зерновых, таких как пшеница, ячмень и рожь, а казеин - белок, содержащийся в молоке. Оба белка вызывают непереносимость у некоторых людей, а глютен является причиной целиакии - аутоиммунного заболевания, которое успешно лечится с помощью безглютеновой диеты.
Существует много споров о безглютеновой диете и GFCF у людей с аутизмом. Читайте дальше, чтобы узнать, на чем основывается каждая сторона дебатов, а также о связи между глютеном и аутизмом.
Сохранить флаг Сохранить.
Поделиться.
Рад видеть вас снова!
Вступайте в Шахский клуб.
Что такое аутизм?
Аутизм, или расстройство аутистического спектра (РАС), - это расстройство развития, которое начинается в детстве и влияет на людей на протяжении всей их жизни. РАС может вызывать серьезные социальные, коммуникативные и поведенческие проблемы.
Люди с ASD часто испытывают трудности с социальными, эмоциональными и коммуникативными навыками. Они могут повторять определенные модели поведения и испытывать разочарование из-за изменений в повседневной деятельности. Люди с ASD склонны учиться нестандартными способами, обращать внимание и реагировать на происходящее вокруг них; некоторые люди с ASD имеют проблемы в общении с другими людьми, избегают зрительного контакта и не любят физической привязанности, например, объятий.
Существует множество подтипов аутизма, на которые влияет сочетание генетических и экологических факторов. Это означает, что у каждого человека с ASD свой набор сильных сторон и проблем. Став взрослыми, некоторые из них могут нуждаться в значительной поддержке в повседневной жизни, в то время как другие могут жить в одиночестве.
Признаки аутизма проявляются в детстве и сохраняются на протяжении всей жизни, но раннее вмешательство, такое как поведенческая терапия и медикаментозное лечение, может привести к положительным результатам Распространенное заболевание РАС, и распространенность РАС в США в последние годы растет. По данным Центра по контролю и профилактике заболеваний, сегодня в США аутизмом страдает примерно 1 из 54 детей. Диагноз "аутизм" чаще ставится мальчикам, чем девочкам.
Связь между глютеном и аутизмом .
Идея о связи между глютеном и аутизмом зародилась в конце 20-го века с предположения, что глютен может усугублять симптомы аутизма, вызывая воспаление в кишечнике, которое затем может распространиться на мозг. То же самое можно сказать и о казеине, белковом пуле в молочных продуктах.
Спорная теория основана на идее, что у детей с ASD "негерметичный кишечник", когда фрагменты белка, такие как глютен и казеин, просачиваются из пищеварительного тракта. Согласно теории, эти белки могут оказывать опиоидоподобное воздействие на мозг ребенка и вызывать аномальное развитие. Многие дети с ASD также имеют проблемы с пищеварением, такие как диарея, боли в животе, запоры или рефлюкс, что подчеркивает веру некоторых людей в то, что существует связь между аутизмом и диетой.
Некоторые исследования обнаружили в моче пациентов с ASD аномальные уровни пептидов, связанных с неполным расщеплением белков глютена, глиадина и казеина, но неясно, что это значит.
Безглютеновая диета при аутизме .
В отсутствие эффективных методов лечения аутизма родители аутичных детей, естественно, ищут альтернативы в надежде, что они помогут развитию их аутичного ребенка. Диета GFCF - один из методов, который некоторые опробовали, и исследования показывают, что многие родители видят улучшения в результате диеты.
Несмотря на отсутствие убедительных научных доказательств в пользу того, что безглютеновая или GFCF диета может помочь уменьшить симптомы аутизма, некоторые альтернативные врачи продолжают рекомендовать этот диетический подход.
Успех диеты GFCF при аутизме: факты и исследования.
Был проведен ряд исследований по изучению влияния безглютеновой диеты и GFCF на аутизм. До недавнего времени лишь немногие исследования давали очень надежные результаты из-за сочетания ряда факторов, включая небольшое количество участников и трудности в обеспечении соблюдения людьми строгой безглютеновой и безказеиновой диеты.
В 2019 году Варшавским университетом (Польша) было проведено исследование, результаты которого опубликованы в журнале Autism and Developmental Disorders. В исследовании приняли участие 66 детей с ASD, половина из которых в течение шести месяцев придерживалась строгой безглютеновой диеты, а остальные 33 ели обычную безглютеновую пищу хотя бы раз в день. Изменения в поведении измерялись стандартным способом, и различий между двумя группами не было обнаружено.
В 2017 году обзор основных исследований, посвященных диете GFCF, показал, что этот подход не оказывает заметного влияния на симптомы аутизма. Возможно, существует небольшая группа детей, у которых симптомы аутизма уменьшаются благодаря диете, но в целом, похоже, что она совсем не эффективна.
Аутизм и коэлиакия.
Попытки установить связь между коэлиакией и аутизмом до сих пор не дали убедительных результатов. Крупнейшее на сегодняшний день исследование, проведенное в Швеции с использованием национального реестра здравоохранения, показало, что вероятность диагностирования коэлиакии у людей с расстройствами аутистического спектра по результатам биопсии кишечника не выше.
Однако то же исследование показало, что вероятность положительного результата анализа крови на коэлиакию у людей с аутизмом в три раза выше, чем у населения в целом. Это говорит о том, что их иммунная система реагировала на глютен, но не на повреждение кишечника. Это может указывать на то, что в некоторых случаях существует определенная связь между нецелиакической чувствительностью к глютену и ASD, но необходимы дальнейшие исследования, чтобы понять, какая связь существует, если она вообще существует.



Акне или угревая сыпь на лице

24.01.2023 8:41:15

Бажена

Прыщи или угревая сыпь на лице.
Угревая сыпь называется угревой сыпью на лице и вызывается закупоркой сальных желез и воспалением волосяных фолликулов. В противном случае заболевание можно назвать угревой сыпью. При угревой сыпи на лице появляются высыпания в виде пустулезных и папулезных угрей - красных бугорков на коже, пустул, комедонов, кистозных полостей. Прыщи образуются в сложных формах не только на лице, но и на спине, плечах, груди и т.д. Помимо единичной сыпи, на коже имеются узловаты...

Читать весь текст

Диета по гликемическому индексу списки продуктов и меню на неделю

24.01.2023 7:59:23

Poryvaev Izya

Диета по гликемическому индексу: списки продуктов и меню на неделю.
Существует множество систем питания, основанных на плохих и хороших углеводах. Как показывает практика, при правильной организации питание по гликемическому индексу особенно эффективно, так как для этого необходимо рассчитать общий ГИ продуктов, потребляемых за день, что поначалу может показаться сложным. На самом деле, как только вы научитесь пользоваться таблицами, ориентироваться на примерные меню и готовить уже разработанны...

Читать весь текст

Диета 7 лепестков - меню на каждый день и рецепты

24.01.2023 7:20:03

ᴜɴɪᴄᴏʀɴ 

Диета "7 лепестков" - ежедневное меню и рецепты.
Существуют различные стратегии снижения веса с разными критериями, включая продолжительность и эффективность. Среди них выделяется диета "семь лепестков", которая состоит из семи отдельных монодиет. Этот необычный подход дает хорошие результаты.
Диета "семь лепестков
Методы снижения веса включают индивидуальные монодиеты, которые запускают процессы жиросжигания в организме. Ограничений на употребление разрешенных продуктов нет, поэтому вам не п...

Читать весь текст